Популярный гигантский виноград “Шайн Мускат” давно стал модным лакомством и привлекает покупателей необычным размером ягод. Однако всё чаще звучат предупреждения о том, что этот популярный сорт опасен и запрещён во многих странах.
Ещё несколько лет назад о сорте винограда «Шайн Мускат» знали в основном специалисты и любители экзотических фруктов. Сегодня его можно встретить во многих магазинах. Покупателей привлекают крупные ягоды, сладкий вкус, сочная мякоть и отсутствие косточек. Некоторые плоды достигают размеров небольшого абрикоса, что и сделало этот сорт настоящей интернет-звездой.
Однако вокруг популярного винограда постепенно возникли серьёзные вопросы. О проблеме рассказал блогер из LiveJournal «У Варлама…», который сослался на комментарии агронома Виктора Кравченко. По его словам, история сорта началась в Японии несколько десятилетий назад.
В результате саженцы попали в Китай и Южную Корею, где их начали выращивать в промышленных масштабах. Теперь львиная доля «Шайн Муската» на рынке — это китайская и корейская продукция,
— объясняет Виктор.
Эксперт обратил внимание на то, что необычные размеры ягод достигаются не только благодаря селекции:
При выращивании используют стимуляторы роста — гиббереллин и форхлорфенурон. Они заставляют ягоды становиться больше, чем обычно.
Особенно громкий скандал вокруг этого сорта разгорелся в Таиланде осенью 2024 года. Там после лабораторных исследований в отдельных партиях продукции были обнаружены вещества, которые вызвали серьёзные вопросы у специалистов. Среди них назывались хлорпирифос и другие химические соединения.
После этого местные потребительские организации потребовали принять меры. В результате сорт «Шайн Мускат» оказался запрещён во многих странах или столкнулся с серьёзными ограничениями на продажу.
При этом важно отметить, что речь шла не о самом сорте как таковом, а о претензиях к качеству отдельных партий продукции, выращенной определёнными производителями.
В России официального запрета нет. Виноград продолжает свободно продаваться в магазинах. Однако споры вокруг него не утихают. По словам Виктора Кравченко, у покупателей пока нет возможности самостоятельно проверить происхождение продукции и условия её выращивания.
Контроль за импортируемыми продуктами в России менее строгий, чем в Европе или Азии. Поэтому к нам могут завозить товары, от которых отказались другие страны,
— отмечает Кравченко.
В результате каждый покупатель вынужден самостоятельно решать, стоит ли приобретать модную новинку. Одни считают разговоры об опасности преувеличением, другие предпочитают не рисковать. Но факт остаётся фактом: популярный гигантский виноград «Шайн Мускат» сегодня вызывает не только гастрономический интерес, но и серьёзные вопросы о безопасности. Именно поэтому вокруг него продолжаются дискуссии.